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MAGGI Ideen vom Wochenmarkt, Ricotta Lasagne

MIT NATÜRLICHEN ZUTATEN
Der Auflauf gehört zum Standardrepertoire der italienischen Küche. Mit dem Maggi Würz-Mix für Ricotta-Lasagne wird der Klassiker auf moderne Art und Weise interpretiert. Hauptzutat sind sonnengereifte Tomaten, die zusammen mit einer fein abgeschmeckten Mischung aus Oregano, Rosmarin und Thymian den mediterranen Geschmack des Lasagnerezepts vervollständigen.

So geht‘s:

Zunächst die Tomaten klein hacken und das Rinderhackfleisch in 1 TL Öl anbraten. Den Würz-Mix in 150 ml kaltes Wasser einrühren, hinzugießen und die gehackten Tomaten dazugeben. Dann umrühren und ca. 1 Minute kochen lassen. Anschließend in einer Auflaufform (20 x 15 cm) abwechselnd die Sauce, die Lasagne-Platten und den Ricotta schichten. Dabei mit der Sauce beginnen und abschließen. Nun die Lasagne mit Parmesan bestreuen und bei 200 °C (Umluft 175 °C) ca. 30 Minuten im vorgeheizten Backofen backen. Guten Appetit!

Weitere kreative und leckere Rezeptideen gibt’s auf maggi.de.

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Allgemeine Produktinformationen

MAGGI Ideen vom Wochenmarkt, Ricotta Lasagne
WÜRZ-MIX für Lasagne mit Ricotta - 44 g
Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereitgestellten Informationen beziehen sich auf das aktuell gültige deutsche Sortiment und werden regelmäßig aktualisiert. Bei Rezepturumstellungen können im Handel Produkte sowohl mit der alten als auch mit der neuen Rezeptur zu finden sein. Der Käufer sollte deshalb stets alle Informationen auf der Verpackung sorgfältig lesen. Dies gilt insbesondere für die Zutatenliste zur Berücksichtigung von Unverträglichkeiten.
Trennlinie
Maggi GmbH, 78221 Singen (Hohentwiel)

Zutaten: 36,6 % Tomaten, Gewürze (Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Pfeffer), Kartoffelstärke, Zucker, Meersalz, Karotten, 2 % Kräuter (Oregano, Rosmarin, Thymian), Sonnenblumenöl. Kann SELLERIE, EIER, GLUTENHALTIGES GETREIDE, MILCH, SENF und SOJA enthalten.

Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereitgestellten Informationen beziehen sich auf das aktuell gültige deutsche Sortiment und werden regelmäßig aktualisiert. Bei Rezepturumstellungen können im Handel Produkte sowohl mit der alten als auch mit der neuen Rezeptur zu finden sein. Der Käufer sollte deshalb stets alle Informationen auf der Verpackung sorgfältig lesen. Dies gilt insbesondere für die Zutatenliste zur Berücksichtigung von Unverträglichkeiten.
Nährwert Verpacktes Produkt
(100 g)
Verzehrfertige Portion
(1 Portion 454 g)
% Referenzmenge pro Verzehrfertige Portion
Energie  1386 kJ  2786 kJ   
Energie  328 kcal  772 kcal  39 %
Fett  4,3 g  36,1 g  52 %
davon gesättigte Fettsäuren  0,4 g  17,0 g  85 %
Kohlenhydrate  58,2 g  62,4 g  24 %
davon Zucker  31,5 g  14,3 g  16 %
Ballaststoffe  11,5 g  6,4 g   
Eiweiß  9,8 g  45,1 g  90 %
Salz  5,9 g  2,4 g  39 %
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Portionsangabe: 2 Portionen
Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereitgestellten Informationen beziehen sich auf das aktuell gültige deutsche Sortiment und werden regelmäßig aktualisiert. Bei Rezepturumstellungen können im Handel Produkte sowohl mit der alten als auch mit der neuen Rezeptur zu finden sein. Der Käufer sollte deshalb stets alle Informationen auf der Verpackung sorgfältig lesen. Dies gilt insbesondere für die Zutatenliste zur Berücksichtigung von Unverträglichkeiten.

Allergeninformationen

Die Allergeninformation gibt Ihnen Auskunft über bestimmte Zutaten in unseren Produkten.
laut Rezeptur ohne Zusatz Weizen Weizeneiweißhaltige Zutaten
laut Rezeptur ohne Zusatz Schalenfrüchte Nusseiweißhaltige Zutaten. Unter Nüsse fallen Mandel, Hasel-, Pecan-, Wal-, Para-, Macadamia-Nuss, Cashew-Kern und Pistazie
laut Rezeptur ohne Zusatz Erdnuss Erdnusseiweißhaltige Zutaten
laut Rezeptur ohne Zusatz Krebstiere und Krebstiererzeugnisse Krebstierhaltige Zutaten und Krebstiererzeugnisse
laut Rezeptur ohne Zusatz Fisch und Fischerzeugnisse Fischhaltige Zutaten und Fischerzeugnisse
laut Rezeptur ohne Zusatz Ei und Eierzeugnisse Eiweißhaltige Zutaten
laut Rezeptur ohne Zusatz Soja Sojaeiweißhaltige Zutaten, auch Sojalezithin
laut Rezeptur ohne Zusatz Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse Sesamsamenhaltige Zutaten und Sesamsamenerzeugnisse
laut Rezeptur ohne Zusatz Sellerie Selleriehaltige Zutaten
laut Rezeptur ohne Zusatz Milch Milcheiweiß- und milchzuckerhaltige Zutaten
laut Rezeptur ohne Zusatz Gluten Glutenhaltige Zutaten, d.h. klebereiweißhaltiges Getreide bzw. Getreideprodukte aus Weizen, Grünkern, Dinkel, Hafer, Roggen und Gerste
laut Rezeptur ohne Zusatz Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse Weichtierhaltige Zutaten und daraus hergestellte Erzeugnisse
laut Rezeptur ohne Zusatz Schwefeldioxid und Sulfite Schwefeldioxid und Sulfithaltige Zutaten
laut Rezeptur ohne Zusatz Senf und Senferzeugnisse Senfhaltige Zutaten und Senferzeugnisse
laut Rezeptur ohne Zusatz Lupine und daraus hergestellte Erzeugnisse Lupinhaltige Zutaten und daraus hergestellte Erzeugnisse

Legende

laut Rezeptur mit Zusatz
= laut Rezeptur mit Zusatz
laut Rezeptur ohne Zusatz
= laut Rezeptur ohne Zusatz
keine Angaben
= keine Angaben

Die hier bereit gestellten Informationen berücksichtigen nicht geringfügige Spuren dieser Substanzen in den Produkten. Wir kennzeichnen auf der Verpackung freiwillig auch mögliche Spuren der allergenen Zutaten, wenn sie nicht als Zutat, sondern durch die Herstellung von anderen Produkten auf den gleichen Produktionsanlagen in das Produkt gelangen könnten.

Ernährungsweisen

Hier erhalten Sie Informationen zur Eignung von Produkten für bestimmte Ernährungsweisen:
für Ernährungsweise geeignet Ohne Schwein Ohne Schweinefleischhaltige Zutaten und Schweinegelatine
für Ernährungsweise geeignet Vegan Ohne Zutaten tierischer Herkunft
für Ernährungsweise geeignet Ovo-lakto-vegetarisch Ohne Zutaten tierischer Herkunft, ausgenommen Eier, Milcherzeugnisse und Honig

Legende

für Ernährungsweise geeignet
= für Ernährungsweise geeignet
für Ernährungsweise nicht geeignet
= für Ernährungsweise nicht geeignet
keine Angaben
= keine Angaben

Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereitgestellten Informationen beziehen sich auf das aktuell gültige deutsche Sortiment und werden regelmäßig aktualisiert. Bei Rezepturumstellungen können im Handel Produkte sowohl mit der alten als auch mit der neuen Rezeptur zu finden sein. Der Käufer sollte deshalb stets alle Informationen auf der Verpackung sorgfältig lesen. Dies gilt insbesondere für die Zutatenliste zur Berücksichtigung von Unverträglichkeiten.

Zubereitung

So einfach geht‘s: 200 g Rinderhackfleisch, 6 Lasagneplatten (ohne Vorkochen), 400 g Tomaten, 125 g Ricotta, 50 g geriebener Parmesan, 1 TL Öl. Fleisch anbraten. Würz-Mix in 150 ml kaltes Wasser einrühren, hinzugießen, gehackte Tomaten dazugeben, umrühren & 1 Min. kochen. In eine Auflaufform (ca. 20 x 15 cm) abwechselnd Sauce, Platten & Ricotta schichten. Mit Sauce beginnen & abschließen. Mit Parmesan bestreut im vorgeheizten Backofen bei 200°C (Umluft 175°C) ca. 30 Min. backen.
Trocken lagern und vor Wärme und Licht schützen.

1 Bewertung und 1 Kommentar

 

 | 27.11.2017 um 09:47

Hm....ich muss sagen das ist die beste Lasagne die ich von Maggi kenne ! Weiter so ! Was wir aber bei den Wochenmarktideen vermissen sind helle Pasten oder Gewürzmischung. So in der Art wie Züricher Geschnetzeltes oder Carbonara.

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