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MAGGI Ideen vom Wochenmarkt, Chorizo Hähnchen-Pfanne

MIT NATÜRLICHEN ZUTATEN
Die spanische Küche ließe sich ohne Chorizo gar nicht vorstellen. Die rauchige Wurst aus Schweinefleisch spielt eine wichtige Rolle in Tapas oder Eintöpfen – und auch in der scharf gewürzten Hähnchen-Pfanne, die dank dem Maggi Würz-Mix an den Urlaub in Spanien erinnert. Die Würzmischung aus Paprika, Kreuzkümmel, Koriander und viel Chili entfaltet zusammen mit den frischen Zutaten erst so richtig sein Feuer.

So geht’s:

Die Hähnchenbrust in Streifen, die Chorizo-Salami in Scheiben, die Zwiebel in Ringe schneiden und die Paprika würfeln. Die Hähnchenstreifen und die Chorizoscheiben in 1 TL Öl anbraten, dann die Zwiebelringe und Paprikawürfel dazugeben und mitbraten. Nun den Würz-Mix in 200 ml kaltes Wasser einrühren, hinzugießen und unter Rühren aufkochen. Die Hähnchen-Pfanne ca. 3 Minuten bei geringer Wärmezufuhr zugedeckt kochen lassen und dabei gelegentlich umrühren. Guten Appetit!

Weitere kreative und leckere Rezeptideen gibt’s auf maggi.de.

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Allgemeine Produktinformationen

MAGGI Ideen vom Wochenmarkt, Chorizo Hähnchen-Pfanne
WÜRZ-MIX für Hähnchen mit Chorizo-Wurst - 38 g
Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereitgestellten Informationen beziehen sich auf das aktuell gültige deutsche Sortiment und werden regelmäßig aktualisiert. Bei Rezepturumstellungen können im Handel Produkte sowohl mit der alten als auch mit der neuen Rezeptur zu finden sein. Der Käufer sollte deshalb stets alle Informationen auf der Verpackung sorgfältig lesen. Dies gilt insbesondere für die Zutatenliste zur Berücksichtigung von Unverträglichkeiten.
Trennlinie
Maggi GmbH, 78221 Singen (Hohentwiel)

Zutaten: Gewürze (Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Pfeffer, Kreuzkümmel, Ingwer, Bockshornklee, Koriander, Chili, Kurkuma), Tomaten, Reismehl, WEIZENMEHL, Meersalz, Zucker, Kräuter (Oregano, Korianderblätter, Liebstöckel), 1,3 % Jalapeño-Chili, 0,7 % Jalapeño-Chili-Pulver, SELLERIE, natives Olivenöl extra. Kann EIER, MILCH, SENF und SOJA enthalten.

Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereitgestellten Informationen beziehen sich auf das aktuell gültige deutsche Sortiment und werden regelmäßig aktualisiert. Bei Rezepturumstellungen können im Handel Produkte sowohl mit der alten als auch mit der neuen Rezeptur zu finden sein. Der Käufer sollte deshalb stets alle Informationen auf der Verpackung sorgfältig lesen. Dies gilt insbesondere für die Zutatenliste zur Berücksichtigung von Unverträglichkeiten.
Nährwert Verpacktes Produkt
(100 g)
Verzehrfertige Portion
(1 Portion 425 g)
% Referenzmenge pro Verzehrfertige Portion
Energie  1390 kJ  2023 kJ   
Energie  329 kcal  456 kcal  23 %
Fett  4,5 g  14,5 g  21 %
davon gesättigte Fettsäuren  0,6 g  4,3 g  21 %
Kohlenhydrate  56,5 g  56,6 g  22 %
davon Zucker  25,3 g  10,4 g  12 %
Ballaststoffe  9,7 g  5,4 g   
Eiweiß  10,5 g  47,6 g  95 %
Salz  7 g  2,4 g  40 %
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Portionsangabe: 2 Portionen
Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereitgestellten Informationen beziehen sich auf das aktuell gültige deutsche Sortiment und werden regelmäßig aktualisiert. Bei Rezepturumstellungen können im Handel Produkte sowohl mit der alten als auch mit der neuen Rezeptur zu finden sein. Der Käufer sollte deshalb stets alle Informationen auf der Verpackung sorgfältig lesen. Dies gilt insbesondere für die Zutatenliste zur Berücksichtigung von Unverträglichkeiten.

Allergeninformationen

Die Allergeninformation gibt Ihnen Auskunft über bestimmte Zutaten in unseren Produkten.
laut Rezeptur ohne Zusatz Krebstiere und Krebstiererzeugnisse Krebstierhaltige Zutaten und Krebstiererzeugnisse
laut Rezeptur ohne Zusatz Schalenfrüchte Nusseiweißhaltige Zutaten. Unter Nüsse fallen Mandel, Hasel-, Pecan-, Wal-, Para-, Macadamia-Nuss, Cashew-Kern und Pistazie
laut Rezeptur mit Zusatz Gluten Glutenhaltige Zutaten, d.h. klebereiweißhaltiges Getreide bzw. Getreideprodukte aus Weizen, Grünkern, Dinkel, Hafer, Roggen und Gerste
laut Rezeptur mit Zusatz Sellerie Selleriehaltige Zutaten
laut Rezeptur ohne Zusatz Erdnuss Erdnusseiweißhaltige Zutaten
laut Rezeptur ohne Zusatz Soja Sojaeiweißhaltige Zutaten, auch Sojalezithin
laut Rezeptur ohne Zusatz Ei und Eierzeugnisse Eiweißhaltige Zutaten
laut Rezeptur ohne Zusatz Fisch und Fischerzeugnisse Fischhaltige Zutaten und Fischerzeugnisse
laut Rezeptur ohne Zusatz Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse Sesamsamenhaltige Zutaten und Sesamsamenerzeugnisse
laut Rezeptur ohne Zusatz Milch Milcheiweiß- und milchzuckerhaltige Zutaten
laut Rezeptur mit Zusatz Weizen Weizeneiweißhaltige Zutaten
laut Rezeptur ohne Zusatz Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse Weichtierhaltige Zutaten und daraus hergestellte Erzeugnisse
laut Rezeptur ohne Zusatz Senf und Senferzeugnisse Senfhaltige Zutaten und Senferzeugnisse
laut Rezeptur ohne Zusatz Lupine und daraus hergestellte Erzeugnisse Lupinhaltige Zutaten und daraus hergestellte Erzeugnisse
laut Rezeptur ohne Zusatz Schwefeldioxid und Sulfite Schwefeldioxid und Sulfithaltige Zutaten

Legende

laut Rezeptur mit Zusatz
= laut Rezeptur mit Zusatz
laut Rezeptur ohne Zusatz
= laut Rezeptur ohne Zusatz
keine Angaben
= keine Angaben

Die hier bereit gestellten Informationen berücksichtigen nicht geringfügige Spuren dieser Substanzen in den Produkten. Wir kennzeichnen auf der Verpackung freiwillig auch mögliche Spuren der allergenen Zutaten, wenn sie nicht als Zutat, sondern durch die Herstellung von anderen Produkten auf den gleichen Produktionsanlagen in das Produkt gelangen könnten.

Ernährungsweisen

Hier erhalten Sie Informationen zur Eignung von Produkten für bestimmte Ernährungsweisen:
für Ernährungsweise geeignet Ovo-lakto-vegetarisch Ohne Zutaten tierischer Herkunft, ausgenommen Eier, Milcherzeugnisse und Honig
für Ernährungsweise geeignet Vegan Ohne Zutaten tierischer Herkunft
keine Angaben Ohne Schwein Ohne Schweinefleischhaltige Zutaten und Schweinegelatine

Legende

für Ernährungsweise geeignet
= für Ernährungsweise geeignet
für Ernährungsweise nicht geeignet
= für Ernährungsweise nicht geeignet
keine Angaben
= keine Angaben

Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereitgestellten Informationen beziehen sich auf das aktuell gültige deutsche Sortiment und werden regelmäßig aktualisiert. Bei Rezepturumstellungen können im Handel Produkte sowohl mit der alten als auch mit der neuen Rezeptur zu finden sein. Der Käufer sollte deshalb stets alle Informationen auf der Verpackung sorgfältig lesen. Dies gilt insbesondere für die Zutatenliste zur Berücksichtigung von Unverträglichkeiten.

Zubereitung

So einfach geht‘s: 300 g Hähnchenbrustfilet, 2 rote Spitzpaprika (140 g), 50 g Chorizo-Salami, 2 Frühlingszwiebeln, 1 TL Olivenöl. Hähnchenstreifen & Chorizoscheiben anbraten. Paprikawürfel & Zwiebelringe dazugeben & mitbraten. Würz-Mix in 200 ml kaltes Wasser einrühren, hinzugießen & unter Rühren aufkochen. Zugedeckt bei geringer Wärme ca. 3 Min. kochen. Gelegentlich umrühren.
Trocken lagern und vor Wärme und Licht schützen.

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