Zutaten: Schweinefleisch, jodiertes Tafelsalz (Tafelsalz, Kaliumjodat), Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, Glukosesirup, Zucker, Farbstoff: Paprikaextrakt, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat, Aroma, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Starterkulturen, Rauch. 100 g Fertigprodukt werden hergestellt aus 138 g Schweinefleisch.
| Nährwert |
Verpacktes Produkt (100 g) |
Verzehrfertiges Produkt (100 g) |
Verzehrfertige Portion (1 Portion 50 g) |
% Referenzmenge pro Verzehrfertige Portion |
|---|---|---|---|---|
| Energie | 1756 kJ | 1756 kJ | 880 kJ | 11 % |
| Energie | 424 kcal | 424 kcal | 213 kcal | 11 % |
| Fett | 36,5 g | 36,5 g | 18,3 g | 26 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14,0 g | 14,0 g | 7,0 g | 35 % |
| Kohlenhydrate | 1,6 g | 1,6 g | 0,8 g | < 1 % |
| davon Zucker | 0,5 g | 0,5 g | 0,3 g | < 1 % |
| Ballaststoffe | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,3 g | |
| Eiweiß | 22,0 g | 22,0 g | 11,0 g | 22 % |
| Salz | 4,6 g | 4,6 g | 2,3 g | 38 % |
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Weizen | Weizeneiweißhaltige Zutaten |
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Schalenfrüchte | Nusseiweißhaltige Zutaten. Unter Nüsse fallen Mandel, Hasel-, Pecan-, Wal-, Para-, Macadamia-Nuss, Cashew-Kern und Pistazie |
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Gluten | Glutenhaltige Zutaten, d.h. klebereiweißhaltiges Getreide bzw. Getreideprodukte aus Weizen, Grünkern, Dinkel, Hafer, Roggen und Gerste |
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Milch | Milcheiweiß- und milchzuckerhaltige Zutaten |
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Soja | Sojaeiweißhaltige Zutaten, auch Sojalezithin |
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Krebstiere und Krebstiererzeugnisse | Krebstierhaltige Zutaten und Krebstiererzeugnisse |
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Sellerie | Selleriehaltige Zutaten |
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Fisch und Fischerzeugnisse | Fischhaltige Zutaten und Fischerzeugnisse |
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Erdnuss | Erdnusseiweißhaltige Zutaten |
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Ei und Eierzeugnisse | Eiweißhaltige Zutaten |
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Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse | Weichtierhaltige Zutaten und daraus hergestellte Erzeugnisse |
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Schwefeldioxid und Sulfite | Schwefeldioxid und Sulfithaltige Zutaten |
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Senf und Senferzeugnisse | Senfhaltige Zutaten und Senferzeugnisse |
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Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse | Sesamsamenhaltige Zutaten und Sesamsamenerzeugnisse |
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Lupine und daraus hergestellte Erzeugnisse | Lupinhaltige Zutaten und daraus hergestellte Erzeugnisse |
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Vegan | Ohne Zutaten tierischer Herkunft |
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Ovo-lakto-vegetarisch | Ohne Zutaten tierischer Herkunft, ausgenommen Eier, Milcherzeugnisse und Honig |
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Ohne Schwein | Ohne Schweinefleischhaltige Zutaten und Schweinegelatine |
