Zutaten: Schweinebauch, Konservierungsstoffe: Kaliumlactat, Natriumacetate und Natriumnitrit; jodiertes Tafelsalz (Tafelsalz, Kaliumjodat), Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat; Rauch.
| Nährwert |
Verpacktes Produkt (100 g) |
Verzehrfertiges Produkt (100 g) |
Verzehrfertige Portion (1 Portion 20 g) |
% Referenzmenge pro Verzehrfertige Portion |
|---|---|---|---|---|
| Energie | 1053 kJ | 1053 kJ | 211 kJ | 3 % |
| Energie | 254 kcal | 254 kcal | 51 kcal | 3 % |
| Fett | 21,0 g | 21,0 g | 4,2 g | 6 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,2 g | 8,2 g | 1,6 g | 8 % |
| Kohlenhydrate | 0,5 g | 0,5 g | 0,1 g | < 1 % |
| davon Zucker | 0,5 g | 0,5 g | 0,1 g | < 1 % |
| Ballaststoffe | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,1 g | |
| Eiweiß | 15,5 g | 15,5 g | 3,1 g | 6 % |
| Salz | 2,4 g | 2,4 g | 0,48 g | 8 % |
 |
Schwefeldioxid und Sulfite | Schwefeldioxid und Sulfithaltige Zutaten |
|
Senf und Senferzeugnisse | Senfhaltige Zutaten und Senferzeugnisse |
|
Ei und Eierzeugnisse | Eiweißhaltige Zutaten |
|
Gluten | Glutenhaltige Zutaten, d.h. klebereiweißhaltiges Getreide bzw. Getreideprodukte aus Weizen, Grünkern, Dinkel, Hafer, Roggen und Gerste |
|
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse | Krebstierhaltige Zutaten und Krebstiererzeugnisse |
|
Sellerie | Selleriehaltige Zutaten |
|
Fisch und Fischerzeugnisse | Fischhaltige Zutaten und Fischerzeugnisse |
|
Milch | Milcheiweiß- und milchzuckerhaltige Zutaten |
|
Erdnuss | Erdnusseiweißhaltige Zutaten |
|
Weizen | Weizeneiweißhaltige Zutaten |
|
Schalenfrüchte | Nusseiweißhaltige Zutaten. Unter Nüsse fallen Mandel, Hasel-, Pecan-, Wal-, Para-, Macadamia-Nuss, Cashew-Kern und Pistazie |
|
Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse | Weichtierhaltige Zutaten und daraus hergestellte Erzeugnisse |
|
Soja | Sojaeiweißhaltige Zutaten, auch Sojalezithin |
|
Lupine und daraus hergestellte Erzeugnisse | Lupinhaltige Zutaten und daraus hergestellte Erzeugnisse |
|
Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse | Sesamsamenhaltige Zutaten und Sesamsamenerzeugnisse |
|
Ovo-lakto-vegetarisch | Ohne Zutaten tierischer Herkunft, ausgenommen Eier, Milcherzeugnisse und Honig |
|
Ohne Schwein | Ohne Schweinefleischhaltige Zutaten und Schweinegelatine |
|
Vegan | Ohne Zutaten tierischer Herkunft |
