Auf seiner ersten Italienreise wurde die Pizzaleidenschaft unseres Firmengründers und
Bäckermeisters Ernst Wagner geweckt. Wir haben uns von seinem Pioniergeist inspirieren lassen und als Hommage an Ernst Wagner diese einzigartige, ursprüngliche Pizza in Anlehnung an die typischen italienischen „Originale“, die ihn auf der Reise begeistert hatten, gebacken.
