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Die besten Winterrezepte für puren Genuss

Sie möchten sich den Winter mit herrlichen Gerichten und leckeren Snacks versüßen? Kein Problem! THOMY hat für Sie eine Auswahl der besten Rezepte für eine schöne Winter- und Adventszeit erstellt, damit Sie genussvoll durch die kalte Jahreszeit schlemmen können. Gerade an Weihnachten und Silvester steht bei vielen Familien ein leckeres Raclette oder Fondue auf dem Tisch, weshalb wir für Sie eine Auswahl an schmackhaften Dips, Saucen und Pestos zusammengestellt haben, die Ihr Festtagsmenü perfekt abrunden. Sowohl die Fisch-, als auch die Fleischliebhaber kommen mit unseren klassischen, kreativen und teilweise deftigen Fisch- und Fleischrezepten zum Genuss. Wer lieber vegetarisch schlemmt, sollte sich auf keinen Fall die originellen vegetarischen Winter-Rezepte entgehen lassen, denn mit saisonalem Wintergemüse lassen sich tolle Gerichte zaubern. Egal ob ein weihnachtliches Festmahl oder ein schnelles Dinner an einem kuschligen Wintertag – diese Rezepte werden Sie und Ihre Liebsten begeistern!

Dips, Saucen und Pestos für leckere Winter-Rezepte

Dips, Saucen und Pestos passen nicht nur perfekt in die leichte sommerliche Küche, sondern verfeinern mit ihren vollmundigen Aromen auch jedes Winter Rezept. Wir haben Ihnen eine Auswahl an kreativen Rezepten für Dips, Saucen und Pestos zusammengestellt, die sich perfekt für den Winter eignen. So etwa die cremige Blitz-Aioli, den herzhaften Gorgonzola-Dip, die würzige Cocktail-Sauce oder auch das vollmundige Rucola-Walnuss-Pesto. Dieses aromatische Pesto besteht unter anderem aus Rucola, Walnusskernen und Parmesan. Mit diesem Rezept erleben Sie nach nur wenigen Handgriffen vollen Geschmack. Entdecken Sie noch viele weitere leckere Rezepte für Dips, Saucen und Pestos mit denen Sie einen wahren Genuss-Moment erleben werden.

Klassische und kreative Fischgerichte für die kalte Jahreszeit

Fisch ist sowohl leicht gewürzt in der Sommerzeit als auch mit kräftig aromatisch in der Winterzeit ein echter Leckerbissen. So lassen sich mit den Fischsorten der Wintersaison viele sowohl klassische als auch originelle Winter-Rezepte kreieren. Hier finden Sie einige leckere Fischrezepte, die besonders in der kalten Jahreszeit ein wahrer Genuss sind. So etwa das Winter-Rezept für saftige Lachsfilets auf cremigem Möhrenpüree mit Hollandaise légère oder für gratinierte Lachfilets mit würziger Kräuter-Senf-Kruste. Dazu benötigen Sie die THOMY Les Sauces Lachs Sahne Sauce. Für die aromatische Kruste braucht man unter anderem Toastbrot, Schalotten, Paniermehl und Senf. Finden Sie jetzt Ihr bevorzugtes Winter-Rezept mit Fisch!

Originelle vegetarische Winter-Rezepte

Sowohl im Sommer als auch im Winter lassen sich viele kreative vegetarische Rezepte zubereiten. Dazu können Sie zu jeder Jahreszeit saisonales Gemüse verwenden. Im Winter eignet sich dafür köstliches Wintergemüse wie etwa Sellerie ganz besonders. Daraus können Sie zum Beispiel viele leckere Eintöpfe zaubern. Hier finden Sie eine große Auswahl an vegetarischen Winter-Rezepten, die Sie in der kalten Jahreszeit mit der richtigen Portion Genuss versorgen. So etwa die leckeren Kürbis-Cannelloni mit cremigem Ricotta. In dieser Rezept-Sammlung finden Sie auch einige kreative Ideen für leckere Wintersalate, wie zum Beispiel den würzigen Selleriesalat mit Nusskrokant. Eine besonders fruchtige Note verleihen diesem Wintersalat die Zutaten Cranberry und Apfel.

Herzhafte Winter-Rezepte mit Fleisch

Im Winter lassen sich mit den verschiedenen Fleischsorten leckere Gerichte zaubern. Herzhaft deftiges Fleisch in Eintöpfen mit Wintergemüse gegart, knusprig gratiniert oder im Wintersalat: Hier finden Sie viele köstliche Winter-Rezepte mit Fleisch, die Sie in der kalten Jahreszeit mit Genuss versorgen. Ein wahrer Gaumenschmaus sind zum Beispiel die Rezepte für herzhaftes Cordon Bleu mit Rahmsauce oder auch für die saftige Entenbrust mit fruchtigen Apfelringen und Preiselbeeren. Dafür müssen Sie die Apfelschreiben goldbraun anbraten und zusammen mit den Preiselbeeren auf der Ente garnieren. Mit Hackfleisch können Sie schmackhafte überbackene Pfannkuchen mit Hackfleischfüllung zubereiten. Mit dem Winter-Rezept für Hackbällchen auf Bratkartoffel-Salat zaubern Sie aus Hackfleisch hingegen auch einen köstlichen Wintersalat. Hier entdecken Sie vielfältige und abwechslungsreiche Winter-Rezepte mit Fleisch, bei denen jeder Bissen vollen Genuss beinhaltet.

Winter Rezepte Produkttipps

Probieren Sie die THOMY-Stars des Winters

Um schmackhafte Winterrezepte optimal abzurunden, dürfen diesen Winter die leckeren Senf- und Mayonnaise-Sorten von THOMY auf gar keinen Fall fehlen. Ob zu Raclette und Fondue oder als Zutat zum edlen Festtagsbraten – diese Saucenklassiker gehören definitiv zur kalten Jahreszeit!