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Sandwich mit Parmaschinken und mediterraner Sauce

Rezept Sandwich mit Parmaschinken mit THOMY Mediterraner Sauce
2 Stück Zubereitungszeit: 15 Minuten, Je Stück: B: 1295 kJ (310 kcal) N: E: 13 g, KH: 34 g, F: 13 g

Zutaten

  • 4 Scheiben Sandwichbrot
  • 1 kleine Tomate
  • 25 g Pecorino
  • 10 Blätter Rucola
  • 4 EL THOMY Mediterrane Sauce 225ml
  • 30 g Parmaschinken (in Scheiben)

Zubereitung

  1. Sandwichbrot toasten.
  2. Tomate waschen, Blütenansatz entfernen und in dünne Scheiben schneiden. Pecorino in dünne Scheiben hobeln. Rucola putzen, waschen und in mundgerechte Stücke zerpflücken. Die Brotscheiben mit je einem von 4 EL THOMY Mediterrane Sauce bestreichen.
  3. Parmaschinken auf zwei Sandwichscheiben verteilen. Tomatenscheiben, Rucola und Pecorino darauf verteilen. Die beiden übrigen Sandwichscheiben darauf legen und die Sandwiches diagonal halbieren.

    Tipp: Wer keinen Parmaschinken mag, kann auch Putenbrustaufschnitt oder dünn geschnittene Salami verwenden.
Tipp von unserem „Wenn schon – denn schon“ Sandwichexperten Jan

Tipp von unserem „Wenn schon – denn schon“ Sandwichexperten Jan

"Wer keinen Parmaschinken mag, kann auch Putenbrustaufschnitt oder dünn geschnittene Salami verwenden."
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