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Pita-Taschen mit Chili-Hackfleisch-Füllung

Rezept Pita-Taschen mit Chili-Hackfleisch-Füllung THOMY Chili-Sauce
6 Stück Zubereitungszeit: 30 Minuten, Je Stück: B: 1492 kJ (356 kcal) N: E: 17 g, KH: 40 g, F: 14 g

Zutaten

  • 6 Blätter Eisbergsalat
  • 3 Stängel glatte Petersilie
  • 1 Avocado
  • 1 kleine rote Paprikaschote
  • 6 Stück Pita-Brottaschen
  • 1 EL THOMY Reines Rapsöl
  • 300 g Rinderhackfleisch
  • Kreuzkümmel (gemahlen)
  • Salz und Pfeffer
  • 5 EL THOMY Chili Sauce
  • 6 TL THOMY Chili Sauce

Zubereitung

  1. Eisbergsalat waschen und trocken schütteln. Petersilie waschen und die Blättchen von den Stielen zupfen. Avocado halbieren, den Kern entfernen, schälen und in Scheiben schneiden. Paprikaschote putzen, waschen, die Kerne entfernen und in Streifen schneiden.
  2. Pita-Brottaschen nach Anweisung auf der Packung kurz aufbacken.
  3. In einer Pfanne THOMY Reines Rapsöl heiß werden lassen. Rinderhackfleisch darin kräftig anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel würzen. 5 EL THOMY Chili Sauce zugeben und kurz heiß werden lassen.
  4. Die Pitabrote innen mit 6 TL THOMY Chili Sauce bestreichen und anschließend mit Salat, Hackfleisch, Petersilienblättchen, Paprika und Avocado befüllen.
    Nach Belieben zusätzlich THOMY Chilisauce dazu reichen.

    Tipp: Statt Hackfleisch können auch Hähnchenbruststreifen angebraten und mit der Chilisauce gewürzt werden.
THOMY Sandwichexperte Jan

Tipp von unserem „Wenn schon – denn schon“ Sandwichexperten Jan

"Statt Hackfleisch können auch Hähnchenbruststreifen angebraten und mit der Chilisauce gewürzt werden."
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