4 EL THOMY Ketchup 80% Tomate 225ml Squeeze Flasche
1 EL Tomatenmark
4 EL THOMY Reines Rapsöl
2 EL Ahornsirup
2 EL Worcester-Soße
1 EL Sherry-Essig
1 Knoblauchzehe
Chilischoten a. d. Mühle (getrocknet)
1 TL Salz
Pfeffer
500 g Rindersteaks
Zubereitung
THOMY Ketchup 80% mit Tomatenmark, THOMY Reines Rapsöl, Ahornsirup, Worcester-Soße und Sherry-Essig verrühren.
Knoblauchzehe schälen und dazupressen. Mit Chilischoten, Salz und Pfeffer kräftig würzen und abschmecken.
Rindersteaks waschen, trocken tupfen und in der Marinade wenden. 1-2 Std. darin marinieren. Auf dem Grill bis zum gewünschten Gargrad grillen.
Zubereitungszeit ohne Marinierzeit.
Tipp von THOMY’s „Wenn schon – denn schon“ Griller Thomas
Der Ahornsirup kann durch Honig ersetzt werden.
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