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Curry-Hähnchen-Spieße

Rezept Curry Hähnchen Spiesse mit THOMY Grillprodukt
4 Stück, Zubereitungszeit: 35 Minuten, Je Stück: B: 930 kJ (224 kcal) N: E: 22 g, KH: 4 g, F: 13 g

Zutaten

  • 3 (à ca. 120 g) Hähnchenbrustfilets
  • 4 Holzspieße
  • Salz und Pfeffer
  • 1 rote Chilischote
  • 1 Stück (ca. 3 cm) Ingwer
  • 6 TL THOMY Grill & Steak Senf Curry 150ml Tube
  • 1 EL weißer Aceto Balsamico
  • 4 EL THOMY Reines Sonnenblumenöl
  • 2 Knoblauchzehen

Zubereitung

  1. Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und in ca. 2,5 cm große Würfel schneiden.
  2. Die Würfel auf Holzspieße aufspießen und mit Salz und Pfeffer kräftig würzen.
  3. Für die Marinade: Chilischote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und fein hacken. Ingwer schälen und ebenfalls fein hacken.
  4. THOMY Grill & Steak Senf Curry mit Aceto Balsamico und THOMY Reines Sonnenblumenöl verrühren. Ingwer und Chili zugeben. Knoblauchzehen schälen und dazupressen.
  5. Die Spieße mit der Curry-Senf-Marinade von allen Seiten bestreichen und auf dem Grill goldbraun grillen.
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