4 Portionen, Zuberatungszeit: 30 Min., Je Portion: 547 kJ (132 kcal), Eiweiß: 0 g, Kohlenhydrate: 7 g. Fett: 11 g
Zutaten
1 Zweig Rosmarin
3 TL Pfeffer, bunt
4 EL THOMY Reines Rapsöl
1 EL Ahornsirup
2 EL THOMY BBQ Sauce
225ml Squeeze Flasche
1 leicht gehäuften TL Salz
Zubereitung
Rosmarin waschen, Blättchen von den Stielen zupfen und fein hacken.
Pfeffer, bunt in einem Mörser grob zerstoßen. Mit Rosmarin, THOMY Reines Rapsöl, Ahornsirup, THOMY BBQ Sauce und Salz verrühren.
Diese Marinade eignet sich gut zum Marinieren von Rindersteaks, Entenbrustfilets oder Lammkoteletts.
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