Grill-Rezepte
Mit unseren einfachen und kreativen Grillrezepten können passionierte Grillzangen-Schwinger bei ihren Gästen ordentlich auftrumpfen. Und das ohne viel Aufwand – damit nach dem Grillen wieder chillen angesagt ist.
Ein Spiesschen Liebe
Ein Volltreffer für die Geschmacksknospen, der direkt ins Herz geht! Da fragt man sich, warum Amor noch weiter Pfeile anstatt köstlicher Chicken-Spiesse verschiesst. Dank knackiger Paprika-Stücke und THOMY Exotisch mit Curry wirst auch du diesem Rezept ewig Liebe schwören.
Dorade-It-Yourself
Zum mediterranen Schlemmen musst du weder ins Restaurant noch ans Meer. Just do it yourself! Mit unserem Rezept für Dorade Mediterran gehst du garantiert nicht baden, auch wenn dir das Wasser im Mund zusammenläuft. Wichtig dabei: Unsere THOMY Honig Senf Sauce nicht vergessen!
Spareribs of the Caribbean
Um einen versunkenen Schatz in Sachen Grillgenuss zu heben, müsst ihr nicht mit Captain Jack Sparrow und der Black Pearl in See stechen. Stattdessen serviert ihr mit diesem Rezept für Caribbean Ananas-Spareribs echte Perlen des guten Geschmacks – fein mariniert dank THOMY BBQ mit Brandy Note!
Merguez to impress
Wie man bei der nächsten Grillparty auf einfache Weise seine Gäste beeindruckt? Mit Merguez to impress! Dank Süsskartoffel-Bohnensalat und THOMY Chili mit Jalapeños erwartet euch ein echtes Feuerwerk des feinen Geschmacks, irgendwo zwischen würzig-scharf und fruchtig-süsslich.
Willkommen im Bällchenbad
In manche Gerichte möchte man sich am liebsten reinlegen. Bei unseren Falafelbällchen mit Kartoffel‐Oliven-Salat ist die Versuchung besonders gross. Wir empfehlen dennoch: Lieber schlemmen als schwimmen – vor allem, wenn du THOMY Salsa mit Tomate & Paprika zum Dippen dazu servierst.
Das perfekte Steak
Die erste Voraussetzung für ein perfektes Steak ist ein hochwertiges Stück Fleisch. Nehme das Fleisch ca. 1 Stunde vor dem Grillen aus dem Kühlschrank, pinsele es mit THOMY Raps- oder Sonnenblumenöl ein und würze es mit Pfeffer und Salz. Sobald das Fleisch auf dem Grill liegt, grille es von beiden Seiten scharf an bis eine schöne Kruste entsteht. Danach kannst du es je nach Dicke des Steaks bei indirekter Hitze auf die gewünschte Garstufe weiter grillen. Vor dem Genießen, sollte es ein paar Minuten in Alufolie gewickelt ruhen.
Beilagen zum Grillen
Wenn Du an Beilagen zum Grillen denkst, fallen dir direkt neben Kartoffel- und Nudelsalat auch bestimmt andere leckere Salate ein. Die Salate werden dein Fleisch knackig und frisch ergänzen. Gemüseliebhaber können sich ebenfalls auf die Grillsaison freuen. Praktisch jede Gemüsesorte eignet sich perfekt zum Grillen und bietet daher geschmackliche Genussmomente nicht nur für Vegetarier.
Saucen zum Grillen
Wenn es um die richtige Sauce und den cremigen Dip geht, gilt das Motto: Jeder, wie er es gerne möchte! Geschmäcker sind grundverschieden, der eine mag es lieber fruchtig exotisch und der andere liebt es würzig oder scharf. Das Schöne an Dips zum Grillen ist, dass jeder sie nach Belieben aufpeppen kann. Ein Hit auf jeder Grillparty und immer gern gesehen sind vollmundige Remoulade, cremige Mayonnaise und würziger Senf. Da ist für jeden Genießer die passende Sauce dabei!
Lasse den Grillabend süß ausklingen
Ein Grillabend verdient auch einen krönenden Abschluss. Nach dem saftig marmorierten Steak, warum nicht auch ein fein marmorierter Marmorkuchen? Oder wer die Finger nicht vom Grill lassen kann, lässt den Abend mit klassisch gegrillten Bananen oder kreativ mit gegrillten Pfirsichhälften mit Ziegenkäse ausklingen.
Folienkartoffeln mit buntem Kräuterdip
Leckere Folienkartoffeln vom Grill sind ein echter Klassiker und ihre Zubereitung gelingt oftmals in nur wenigen Schritten. Sowohl als Beilage oder als vegetarische Alternative zu Fleisch darf sie bei keinem Grillen fehlen.
Marinierte Chickenwings
Chickenwings selber machen ist keine Kunst solange man ein gutes Rezept hat. Sowohl im Ofen, als auch auf dem Grill lecker und einfach.
Gemüse-Päckchen vom Grill
Auch knackiges und würziges Gemüse darf beim Grillen nicht fehlen. Hier findest du einfache Tipps wie du das Gemüsepäckchen befüllen und marinieren kannst.
Lachs mit Zuckerschoten
Lachs mit Zuckerschote: Ein leckeres Rezept, das total einfach und jeder lieben wird. Durch die besonderen Geschmack der Zuckerschote ist das Rezept ganz besonders fein.