Nestlé Marktplatz Logo
THOMY schriftzug mmhhm lecker

Camembert-Beefburger alias Sparrenburger

Rezept Sparrenburger von Ilse Benders mit THOMY BBQ-Sauce
3 Portionen, Zubereitungszeit: 45 Minuten

Zutaten

  • 400 g Rinderhack
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 Handvoll Rucola
  • 1 Handvoll Feldsalat
  • 1 bis 2 rote Zwiebel(n)
  • 1 große Tomate
  • Ein Bund Lauchzwiebeln
  • Einige Pfifferlinge
  • 9 Scheiben Bacon
  • Etwas Essig
  • 3 Eier
  • 3 Burger Brötchen
  • THOMY BBQ Sauce
  • Einen Camembert
  • THOMY BBQ Sauce
  • THOMY Ketchup 80 % Tomate

Zubereitung

  1. Rinderhack mit Salz und Pfeffer vermischen und gut durchkneten und aus dem Hack drei gleichgroße Patties formen.
  2. Rucola und Feldsalat waschen und trocknen. Danach die Tomate und die Zwiebeln fein schneiden und beiseite stellen.
  3. Die Lauchzwiebeln schneiden und mit den Pfifferlingen grillen. Die Patties und den Bacon ebenfalls grillen.
  4. Einen Topf Wasser mit dem Essig zum Kochen bringen und die Eier nacheinander pochieren.
  5. Burger Brötchen halbieren, mit BBQ Sauce bestreichen und danach Rucola, Feldsalat, Patty, Zwiebeln und Tomate schichten.
  6. Den Camembert in Stücke schneiden und mit den Pfifferlingen und den Lauchzwiebeln ebenfalls dazugeben und jeweils ein pochiertes Ei vorsichtig aufsetzen.
  7. Zuletzt den gegrillten Bacon auf den Burger drapieren, mit Ketchup verfeinern und die obere Burgerhälfte aufsetzten.
Thomy Produkte, die Ihnen auch schmecken könnten

Produkte, die Ihnen auch schmecken könnten

Sie finden, dass Saucen ein Gericht erst perfekt machen? Das finden wir auch und daher bieten wir von THOMY auch Saucen für jede Gelegenheit! Entdecken Sie unsere leckeren Les Sauces Produkte, unsere aromatischen Würzsaucen für jede Gelegenheit, unsere cremigen Mayonnaise oder Meerrettiche Produkte, unsere würzigen Senf-Sorten, oder aber auch unsere klassischen Öl-Produkte. Viel Spaß beim Ausprobieren und Genießen wünscht THOMY.
> mehr zu diesen Produkten
THOMY Kochbuch Icon

Probieren Sie jetzt auch unsere Top 5 Rezepte

  • Fruehlingssalat mit Erdbeeren und Spargel und THOMY Öl

    Frühlingssalat mit Erdbeeren, Spargel und grünem Pfeffer

    Holen Sie sich den Frühling auf Ihren Teller! Fruchtige Erdbeeren und feiner weißer Spargel auf einem knackigem Salatbouquet gekrönt mit einem cremigen Honig-Senf Dressing sorgen für ein vollmundiges Genusserlebnis, das nach Frühling schmeckt.
    > zum Rezept
  • Herzhafter Burger mit Zwiebeln Bacon und einer THOMY Sauce

    Herzhafter Burger

    Sie können sich nicht entscheiden zwischen einem saftigen Burger oder einem würzigen Gericht? Machen Sie keine Kompromisse und genießen Sie beides! Unser leckerer Burger lädt zu hingebungsvoll herzhaften Genussmomenten ein.
    > zum Rezept
  • Bratkartoffelsalat mit Lauch Paprika und einer THOMY Sauce

    Bratkartoffelsalat mit Lauch und Paprika

    Kartoffelsalat mal anders! Mit knackigen Paprikaschoten und getoppt mit unserer cremigen Gourmet-Remoulade entdecken Sie eine neue herrlich leckere Seite Ihres Lieblingsklassikers. Dieses Rezept lädt zum Schlemmen ein!
    > zum Rezept
  • Spargel mit Petersilienkruestchen und Schinken THOMY Hollandaise

    Pasta mit Spargel-Schinken-Sauce

    Sie können sich nicht entscheiden, ob italienische Pasta oder deutscher Spargel? Mit unserem Rezept genießen Sie beides zugleich! Hier treffen al dente gekochte Nudeln auf eine cremige Sauce mit würzigem Schinken und knackigem Spargel!
    > zum Rezept
  • Gratinierte Schollenröllchen mit Dill und THOMY Senf Sauce

    Gratinierte Schollenröllchen mit Dill-Senf-Sauce

    Die Scholle ist ein Klassiker unter den Fischgerichten. Erfinden Sie mit unserem Rezept zu gratinierten Schollenröllchen den Klassiker doch einmal neu! Fruchtig saurer Zitronensaft und unsere cremig feine Dill-Senf-Sauce geben der Scholle eine frische, würzige Note.
    > zum Rezept
<
>