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THOMY Senf – vom kleinen Senfkorn zum großen Genuss

Ob zur Bratwurst, einem rosagebratenem Steak oder zu Grillfleisch: Die THOMY Senfsorten sind die perfekte Ergänzung zu jedem deftigen Gericht! Der THOMY Senf ist ein echter Klassiker im Sortiment und schon seit 1954 in vielen verschiedenen Varianten erhältlich. Unsere klassischen Sorten in süß, mittelscharf und feurig scharf überzeugen Sie bereits mit ihrer typischen THOMY Senf Qualität? Dann probieren Sie auch unsere neuen Kreationen mit Alpenkräutern, Blütenhonig und Feige, die den Senfgenuss durch den extra Kick Kreativität revolutionieren! In unserem Senfsortiment ist auch für Sie der Senf dabei, der Sie mit jedem Bissen verzaubert. Aber welcher Senf ist der beste? Entdecken Sie jetzt unsere Auswahl an Senfsorten und überzeugen Sie sich selbst! Bester Senfgeschmack war noch nie so vielseitig!
THOMY Senfgläser der Sorten Alpenkräuter, Blütenhonig und süße Feige


Die neuen Deli-Senfsorten – Cremiger Senfgenuss mit Alpenkräutern, Blütenhonig und süßer Feige!

Wir haben für Sie unsere klassischen cremigen THOMY Senfsorten mit neuen Geschmacksrichtungen auf den Markt gebracht. Sie träumen vom Genuss würziger Kräuter aus den Alpen? Oder den Geschmack von pikantem Senf und süßer Feige oder Honig? Dann probieren Sie unsere neuen Deli-Senfsorten! Egal ob Alpenkräuter, Blütenhonig oder süße Feige – hier ist für jeden Senfliebhaber etwas dabei! Mit den neuen THOMY Senfprodukten lassen sich viele leckere und kreative Rezepte zubereiten. Jetzt ausprobieren!

Alle THOMY Delikatess Senf Produkte auf einen Blick

Ob als süßer Senf, in mittelscharf, in extra scharf oder jetzt neu mit Kräutern oder Feige – bei unserer THOMY Senf Vielfalt den Überblick zu behalten ist gar nicht so einfach! Deshalb sehen Sie hier unsere himmlischen THOMY Delikatess Senf Produkte alle auf einen Blick und erhalten zusätzlich praktische Zubereitungsempfehlungen. Welcher Senf ist Ihr Favorit?
  • Alpenkräuter THOMY Senf im Glas

    THOMY Delikatess Senf Alpenkräuter

    • Ideal als Grillmarinade oder Brotaufstrich
    • Verfeinert jedes Dressing
    • Mit Kräutern aus den Schweizer Alpen
    Jetzt kaufen
  • Blütenhonig THOMY Senf im Glas

    THOMY Delikatess Senf Blütenhonig

    • Ideal zu Sandwiches oder Bagels
    • Verfeinert jedes Salatdressing
    • Mit Honig aus Sommerblüten
    Jetzt kaufen
  • Süße Feige THOMY Senf im Glas

    THOMY Delikatess Senf Süße Feige

    • Ideal zu gebratenem Ziegenkäse
    • Lecker als Brotaufstrich
    • Mit sonnengereiften Feigen aus der Türkei
    Jetzt kaufen

  • THOMY Delikatess Senf mittelscharf in der Tube

    • Mittelscharfe Würzung mit ausgeglichenem Aroma
    • Vollmundig und cremig
    • Ohne Zusatz von Konservierungsstoffen
    Jetzt kaufen

  • THOMY Delikatess Senf mittelscharf im Glas

    • Mittelscharfe Würzung mit ausgeglichenem Aroma
    • Vollmundig und cremig
    • Im wertigen Trinkglas
    Jetzt kaufen

  • THOMY Scharfer Senf in der Tube

    • Extra scharfe Würzung
    • Besonders cremige Konsistenz
    • In der praktischen Tube
    Jetzt kaufen

  • THOMY Scharfer Senf im Glas

    • Scharfe Würzung mit ausgeglichenem Aroma
    • Besonders cremige Konsistenz
    • Im wertigen Trinkglas
    Jetzt kaufen
  • süßer THOMY Senf in der Tube

    THOMY Würzig süßer Senf in der Tube

    • Mit ganzen Senfkörnern abgeschmeckt
    • Mit Koriander verfeinert
    • In der praktischen Tube
    Jetzt kaufen
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Die Nährstoffe der THOMY Senf Produkte : Was ist drin?

Wie wird unser Senf hergestellt? Bei THOMY wird bei der Produktion unserer vielfältigen Senfspezialitäten nicht nur großer Wert auf den typisch cremig-würzigen THOMY Senfgeschmack gelegt, sondern auch auf Nährstoffe und beste Zutaten. Denn auch bei unserer THOMY Senfherstellung greift die Qualitätsinitiative. Aus ganzen hochwertigen Senfkörnern ausgewählter Senfarten in Kombination mit abwechslungsreichen Zutaten kreieren wir für Sie immer wieder aufs Neue unvergleichliche Senfspezialitäten – natürlich vollkommen ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe. Das Geheimnis das hinter dem THOMY Senf steckt? Unsere besondere Sorgfalt bei der Auswahl der Senfsaat, eine schonende Verarbeitung der Senfsamen mit zweifacher Vermahlung und exzellente Zutaten. Von jeder einzelnen Senfpflanze bis hin zum fertigen Produkt überlassen wir nichts dem Zufall!
  • Alpenkräuter THOMY Senf im Glas und Fisch

    THOMY Delikatess Senf Alpenkräuter

    Zutaten: Wasser, Branntweinessig, SENFKÖRNER, Jodsalz, Kräutermischung (Oregano, Petersilie, Basilikum, Majoran, Salbei, Estragon, Thymian), Gewürze (Kurkuma,Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Koriander, Piment, Cayennepfeffer), Petersilie, Zucker. Kann SELLERIE und MILCH enthalten.


    NährwertVerpacktes Produkt
    (100 ml)    		% Referenzmenge pro Verzehrfertige Portion
    Energie117 kcal1 %
    Fett7,0 g1 %
    davon gesättigte Fettsäuren1,4 g1 %
    Kohlenhydrate4,0 g0 %
    davon Zucker1,9 g0 %
    Ballaststoffe3,4 g 
    Eiweiß6,5 g1 %
    Salz3,8 g6 %
  • Blütenhonig THOMY Senf im Glas und Lachs

    THOMY Delikatess Senf Blütenhonig

    Zutaten: Wasser, Branntweinessig, SENFKÖRNER, 15 % Blütenhonig, Zucker, Jodsalz, Gewürze (Kurkuma, Koriander, Paprika, Piment). Kann MILCH enthalten.


    NährwertVerpacktes Produkt
    (100 ml)    		% Referenzmenge pro Verzehrfertige Portion
    Energie178 kcal1 %
    Fett6,1 g1 %
    davon gesättigte Fettsäuren1,2 g1 %
    Kohlenhydrate22,5 g1 %
    davon Zucker20,9 g2 %
    Ballaststoffe2,6 g 
    Eiweiß5,7 g1 %
    Salz3,3 g6 %
  • Süße Feige THOMY Senf im Glas und Dips

    THOMY Delikatess Senf Süße Feige

    Zutaten: Wasser, Branntweinessig, SENFKÖRNER, 12,6 % Feigenstücke (Feigen, Reismehl), Zucker, Jodsalz, Gewürze (Kurkuma, Koriander, Paprika, Piment). Kann MILCH enthalten.


    NährwertVerpacktes Produkt
    (100 ml)    		% Referenzmenge pro Verzehrfertige Portion
    Energie187 kcal1 %
    Fett5,8 g1 %
    davon gesättigte Fettsäuren1,1 g1 %
    Kohlenhydrate24,8 g1 %
    davon Zucker21,7 g2 %
    Ballaststoffe4,0 g 
    Eiweiß5,8 g1 %
    Salz3,0 g5 %

  • THOMY Delikatess Senf Tube

    Zutaten: Wasser, SENFKÖRNER, Branntweinessig, Jodsalz, Gewürze (Kurkuma, Koriander, Paprika, Piment), Zucker.


    NährwertVerpacktes Produkt
    (100 ml)    		% Referenzmenge pro Verzehrfertige Portion
    Energie119 kcal1 %
    Fett7,3 g1 %
    davon gesättigte Fettsäuren1,5 g1 %
    Kohlenhydrate3,8 g0 %
    davon Zucker1,9 g0 %
    Ballaststoffe3,1 g 
    Eiweiß6,7 g1 %
    Salz3,9 g7 %

  • THOMY Delikatess Senf Glas

    Zutaten: Wasser, SENFKÖRNER, Branntweinessig, Jodsalz, Gewürze (Kurkuma, Koriander, Paprika, Piment), Zucker. Kann MILCH und SELLERIE enthalten.


    NährwertVerpacktes Produkt
    (100 ml)    		% Referenzmenge pro Verzehrfertige Portion
    Energie117 kcal1 %
    Fett7,0 g1 %
    davon gesättigte Fettsäuren1,5 g1 %
    Kohlenhydrate3,9 g0 %
    davon Zucker1,7 g0 %
    Ballaststoffe3,2 g 
    Eiweiß6,6 g1 %
    Salz3,9 g7 %

  • THOMY Scharfer Senf Tube

    Zutaten: SENFKÖRNER, Branntweinessig, Wasser, Jodsalz, Zucker, Säuerungsmitel Weinsäure.


    NährwertVerpacktes Produkt
    (100 ml)    		% Referenzmenge pro Verzehrfertige Portion
    Energie206 kcal1 %
    Fett14,2 g2 %
    davon gesättigte Fettsäuren2,4 g1 %
    Kohlenhydrate4,9 g0 %
    davon Zucker2,9 g0 %
    Ballaststoffe4,9 g 
    Eiweiß10,4 g2 %
    Salz6,3 g11 %

  • THOMY Scharfer Senf Glas

    Zutaten: SENFKÖRNER, Branntweinessig, Wasser, Jodsalz, Gewürze, Zucker, Säuerungsmittel Weinsäure. Kann MILCH enthalten.


    NährwertVerpacktes Produkt
    (100 ml)    		% Referenzmenge pro Verzehrfertige Portion
    Energie179 kcal1 %
    Fett11,8 g2 %
    davon gesättigte Fettsäuren2,2 g1 %
    Kohlenhydrate4,8 g0 %
    davon Zucker2,6 g0 %
    Ballaststoffe4,7 g 
    Eiweiß9,3 g2 %
    Salz6,5 g11 %

  • THOMY Süßer Senf Tube

    Zutaten: Wasser, SENFKÖRNER, Zucker, Branntweinessig, Jodsalz, Gewürze (Zimt, Anis, Koriander, Kurkuma, Kümmel, Paprika), Kräuter (Majoran, Thymian), Säuerungsmittel Weinsäure.


    NährwertVerpacktes Produkt
    (100 ml)    		% Referenzmenge pro Verzehrfertige Portion
    Energie184 kcal1 %
    Fett6,3 g1 %
    davon gesättigte Fettsäuren1,3 g1 %
    Kohlenhydrate23,2 g1 %
    davon Zucker21,2 g2 %
    Ballaststoffe2,9 g 
    Eiweiß6,2 g1 %
    Salz3,5 g6 %
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Die beste Mischung macht's

Was macht den Senf von THOMY so einzigartig? Thomas Neuhaus ist Senfmeister bei THOMY und kümmert sich dort um die gesamte Senfproduktion. Erfahren Sie in seinem Video, warum in einen guten Senf nur ganz wenig gehört. Und worauf es sonst noch ankommt.
Video ansehen
THOMY Salatbesteck Icon

Wissenswertes und Tipps zu Senf von Sandra

Als eines der ältesten Gewürze der Welt, wurde der Senf schon vor 5.000 Jahren von Chinesen zum Kochen verwendet und ist heute noch jedes Mal ein Highlight auf dem Grillteller und dort nicht wegzudenken. Senf ist nicht nur beim Grillen ein Klassiker schlechthin. Mit den verschiedenen Geschmacksnoten von THOMY können Sie mit Senf vielen Rezepten die richtige Würzung verleihen.
  • Feld mit Senfpflanzen zum Anbau der THOMY Senfkörner

    Wussten Sie schon, woher Senf kommt?

    Senf hat seine Heimat am Mittelmeer und gehört zur Familie der Kreuzblütler. Die Griechen haben Senf ursprünglich als Heilmittel verwendet. Erst die Römer waren es, die den Senf zum ersten Mal als Würzmittel entdeckten. Im 8. Jahrhundert gelangte der Senf schließlich nach Mitteleuropa, wo er bis heute zu verschiedensten Gerichten genossen wird.
  • Verschiedene Senfkörner angerichtet auf Holzlöffeln

    Wussten Sie schon, wie sorgfältig unser Senf hergestellt wird?

    Bei der Produktion von THOMY Senf werden die frischen, ganzen Senfkörner im Mahlstein für eine cremige und vollmundige Konsistenz besonders fein und doppelt vermahlen. Die Senfkörner werden bei niedriger Temperatur erwärmt, damit sie den Geschmack beibehalten. Am Ende des Produktionsprozesses reift der Senf bis er sein volles Aroma erhält.
  • THOMY Senf auf einem Löffel angerichtet

    Wussten Sie schon, welcher Senf zu welchem Gericht passt?

    Die Palette reicht von scharfem bis hin zu süßem Senf. Der klassische, Delikatess Senf mittelscharf ist ein echter Alleskönner und dient als leckerer Begleiter zu verschiedensten Rezepten von Bockwurst bis Salatsaucen. Scharfer Senf eignet sich besonders gut als Grillsenf für dunkles Fleisch und süßer Senf wird gerne als Brotaufstrich und zu Brat- und Weißwürsten verwendet.
  • Senfkörner präsentiert auf Holzschaufel neben THOMY Senfklecks

    Wussten Sie schon, was Senf scharf macht?

    Senf enthält nicht nur Senföle, sondern auch Eiweiß und Glykoside. Diese Glykoside, die sowohl in weißem als auch braunem und schwarzem Senf enthalten sind, werden bei der Verarbeitung der Senfsamen freigesetzt und geben dem Senf seine Schärfe. Weißer Senf gilt als der mildeste, während braune und schwarze Senfkörner ein schärferes Aroma entfalten.
  • Ausgewählte Senfkörner mit THOMY Senf in Senftopf angerichtet auf dem Tisch

    Wussten Sie schon, wie unser Senf hergestellt wird?

    Für den kompromisslos cremig-würzigen THOMY-Genuss wird schon beim Anbau unseres Senfs in Kanada nur bestes Saatgut verwendet. Nach der Ernte im September wird der Senf gereinigt, farblich sortiert und per Schifftransport in die EU gebracht, wo eine Beurteilung der Ware durchgeführt wird. Strenge Kontrollen sichern jederzeit beste THOMY Qualität.
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THOMY Kochbuch Icon

Unvergleichliche Rezepte mit THOMY Delikatess Senf

Lassen Sie Ihrer Kreativität in der Küche mit unseren vielfältigen Senfprodukten freien Lauf: Mit unseren THOMY Senfspezialitäten kreieren Sie mit jedem Rezept unvergleichliche Genussmomente! Ob als klassische Senf Sauce, als Senf Dressing, Senf Dip oder innovative Rezepte mit Senf – der THOMY Senf verfeinert jedes Gericht im Handumdrehen! Probieren Sie einfach unsere Rezepte mit Senf und überzeugen Sie sich selbst vom himmlischen Geschmack!
  • scharfer THOMY Senf im Glas und Gegrillte Kohlpäckchen mit Mettfüllung

    Gegrillte Kohlpäckchen mit Mettfüllung

    Wenn Chinakohl mit würzigem Mett gefüllt und in der Pfanne scharf angebraten wird, lässt dies bereits ein besonders leckeres Gericht erahnen. Stellen Sie sich die Füllung nun aber verfeinert mit dem THOMY Scharfen Senf vor: Verführerisch leckerer Genuss in jedem Bissen!
    zum Rezept
  • mittelscharfer THOMY Senf in der Tube und Karamelisierte Senfnüsse

    Karamelisierte Senfnüsse

    Eine bunte Nussmischung in knackig-würziger Senfkruste: Mit diesem einfachen Rezept zaubern Sie im Handumdrehen den perfekten Snack für zwischendurch! Einfach die Nüsse mit dem cremigen THOMY Senf vermischen, auf dem Backblech verteilen und in den Ofen schieben – himmlisch lecker!
    zum Rezept
  • mittelscharfer THOMY Senf in der Tube und Spinatröllchen mit Lachscreme

    Spinatröllchen mit Lachscreme

    Dieses Rezept mit THOMY Senf ist nicht nur optisch ein Hingucker sondern auch ein echter Gaumenschmaus! Zarter Spinatbiskuit gefüllt mit einer würzigen Lachscreme mit THOMY mittelscharfem Delikatess Senf und THOMY Meerrettich. Probieren Sie es aus und überzeugen Sie sich von der himmlischen Kombination aus Senf, Lachs und Spinat!
    zum Rezept
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