THOMY Senf – vom kleinen Senfkorn zum großen Genuss

Ob zur Bratwurst, einem rosagebratenem Steak oder zu Grillfleisch: Die THOMY Senfsorten sind die perfekte Ergänzung zu jedem deftigen Gericht! Der THOMY Senf ist ein echter Klassiker im Sortiment und schon seit 1954 in vielen verschiedenen Varianten erhältlich. Unsere klassischen Sorten in süß, mittelscharf und feurig scharf überzeugen Sie bereits mit ihrer typischen THOMY Senf Qualität? In unserem Senfsortiment ist auch für Sie der Senf dabei, der Sie mit jedem Bissen verzaubert. Aber welcher Senf ist der beste? Entdecken Sie jetzt unsere Auswahl an Senfsorten und überzeugen Sie sich selbst! Bester Senfgeschmack war noch nie so vielseitig!

Alle Delikatess Produkte auf blauem Hintergrund

Unsere Delikatess Produkte – Feinster Senf und Mayonnaisegenuss!

Wir haben für Sie unsere klassischen cremigen THOMY Produkte mit neuen Geschmacksrichtungen auf den Markt gebracht. Sie träumen vom Genuss würziger Kräuter aus den Alpen? Oder den Geschmack von pikantem Senf und süßer Feige oder Honig? Dann probieren Sie unsere neuen Deli-Senfsorten– hier ist für jeden Senfliebhaber etwas dabei! Jetzt ausprobieren!

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Alle THOMY Delikatess Senf Produkte auf einen Blick

Ob als süßer Senf, in mittelscharf, in extra scharf oder jetzt neu mit Kräutern oder Feige – bei unserer THOMY Senf Vielfalt den Überblick zu behalten ist gar nicht so einfach! Deshalb sehen Sie hier unsere himmlischen THOMY Delikatess Senf Produkte alle auf einen Blick und erhalten zusätzlich praktische Zubereitungsempfehlungen. Welcher Senf ist Ihr Favorit?

THOMY Delikatess Senf mittelscharf in der Tube
Mittelscharfe Würzung mit ausgeglichenem Aroma
Vollmundig und cremig
Ohne Zusatz von Konservierungsstoffen
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THOMY Delikatess Senf mittelscharf im Glas
Mittelscharfe Würzung mit ausgeglichenem Aroma
Vollmundig und cremig
Im wertigen Trinkglas
Jetzt kaufen
THOMY Scharfer Senf in der Tube
Extra scharfe Würzung
Besonders cremige Konsistenz
In der praktischen Tube
Jetzt kaufen
THOMY Scharfer Senf im Glas
Scharfe Würzung mit ausgeglichenem Aroma
Besonders cremige Konsistenz
Im wertigen Trinkglas
Jetzt kaufen
THOMY Würzig süßer Senf in der Tube
Mit ganzen Senfkörnern abgeschmeckt
Mit Koriander verfeinert
In der praktischen Tube
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Die Nährstoffe der THOMY Senf Produkte : Was ist drin?

Wie wird unser Senf hergestellt? Bei THOMY wird bei der Produktion unserer vielfältigen Senfspezialitäten nicht nur großer Wert auf den typisch cremig-würzigen THOMY Senfgeschmack gelegt, sondern auch auf Nährstoffe und beste Zutaten. Denn auch bei unserer THOMY Senfherstellung greift die Qualitätsinitiative. Aus ganzen hochwertigen Senfkörnern ausgewählter Senfarten in Kombination mit abwechslungsreichen Zutaten kreieren wir für Sie immer wieder aufs Neue unvergleichliche Senfspezialitäten – natürlich vollkommen ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe. Das Geheimnis das hinter dem THOMY Senf steckt? Unsere besondere Sorgfalt bei der Auswahl der Senfsaat, eine schonende Verarbeitung der Senfsamen mit zweifacher Vermahlung und exzellente Zutaten. Von jeder einzelnen Senfpflanze bis hin zum fertigen Produkt überlassen wir nichts dem Zufall!

THOMY Delikatess Senf Tube

Zutaten: Wasser, SENFKÖRNER, Branntweinessig, Jodsalz, Gewürze (Kurkuma, Koriander, Paprika, Piment), Zucker.

Nährwert	Verpacktes Produkt (100 ml)	% Referenzmenge pro Verzehrfertige Portion
Energie	119 kcal	1 %
Fett	7,3 g	1 %
davon gesättigte Fettsäuren	1,5 g	1 %
Kohlenhydrate	3,8 g	0 %
davon Zucker	1,9 g	0 %
Ballaststoffe	3,1 g
Eiweiß	6,7 g	1 %
Salz	3,9 g	7 %

THOMY Delikatess Senf Glas

Zutaten: Wasser, SENFKÖRNER, Branntweinessig, Jodsalz, Gewürze (Kurkuma, Koriander, Paprika, Piment), Zucker. Kann MILCH und SELLERIE enthalten.

Nährwert	Verpacktes Produkt (100 ml)	% Referenzmenge pro Verzehrfertige Portion
Energie	117 kcal	1 %
Fett	7,0 g	1 %
davon gesättigte Fettsäuren	1,5 g	1 %
Kohlenhydrate	3,9 g	0 %
davon Zucker	1,7 g	0 %
Ballaststoffe	3,2 g
Eiweiß	6,6 g	1 %
Salz	3,9 g	7 %

THOMY Scharfer Senf Tube

Zutaten: SENFKÖRNER, Branntweinessig, Wasser, Jodsalz, Zucker, Säuerungsmitel Weinsäure.

Nährwert	Verpacktes Produkt (100 ml)	% Referenzmenge pro Verzehrfertige Portion
Energie	206 kcal	1 %
Fett	14,2 g	2 %
davon gesättigte Fettsäuren	2,4 g	1 %
Kohlenhydrate	4,9 g	0 %
davon Zucker	2,9 g	0 %
Ballaststoffe	4,9 g
Eiweiß	10,4 g	2 %
Salz	6,3 g	11 %

THOMY Scharfer Senf Glas

Zutaten: SENFKÖRNER, Branntweinessig, Wasser, Jodsalz, Gewürze, Zucker, Säuerungsmittel Weinsäure. Kann MILCH enthalten.

Nährwert	Verpacktes Produkt (100 ml)	% Referenzmenge pro Verzehrfertige Portion
Energie	179 kcal	1 %
Fett	11,8 g	2 %
davon gesättigte Fettsäuren	2,2 g	1 %
Kohlenhydrate	4,8 g	0 %
davon Zucker	2,6 g	0 %
Ballaststoffe	4,7 g
Eiweiß	9,3 g	2 %
Salz	6,5 g	11 %

THOMY Süßer Senf Tube

Zutaten: Wasser, SENFKÖRNER, Zucker, Branntweinessig, Jodsalz, Gewürze (Zimt, Anis, Koriander, Kurkuma, Kümmel, Paprika), Kräuter (Majoran, Thymian), Säuerungsmittel Weinsäure.

Nährwert	Verpacktes Produkt (100 ml)	% Referenzmenge pro Verzehrfertige Portion
Energie	184 kcal	1 %
Fett	6,3 g	1 %
davon gesättigte Fettsäuren	1,3 g	1 %
Kohlenhydrate	23,2 g	1 %
davon Zucker	21,2 g	2 %
Ballaststoffe	2,9 g
Eiweiß	6,2 g	1 %
Salz	3,5 g	6 %

Die beste Mischung macht's

Was macht den Senf von THOMY so einzigartig? Thomas Neuhaus ist Senfmeister bei THOMY und kümmert sich dort um die gesamte Senfproduktion. Erfahren Sie in seinem Video, warum in einen guten Senf nur ganz wenig gehört. Und worauf es sonst noch ankommt.

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Wissenswertes und Tipps zu Senf von Sandra

Als eines der ältesten Gewürze der Welt, wurde der Senf schon vor 5.000 Jahren von Chinesen zum Kochen verwendet und ist heute noch jedes Mal ein Highlight auf dem Grillteller und dort nicht wegzudenken. Senf ist nicht nur beim Grillen ein Klassiker schlechthin. Mit den verschiedenen Geschmacksnoten von THOMY können Sie mit Senf vielen Rezepten die richtige Würzung verleihen.

Wussten Sie schon, woher Senf kommt?

Senf hat seine Heimat am Mittelmeer und gehört zur Familie der Kreuzblütler. Die Griechen haben Senf ursprünglich als Heilmittel verwendet. Erst die Römer waren es, die den Senf zum ersten Mal als Würzmittel entdeckten. Im 8. Jahrhundert gelangte der Senf schließlich nach Mitteleuropa, wo er bis heute zu verschiedensten Gerichten genossen wird.
Wussten Sie schon, wie sorgfältig unser Senf hergestellt wird?

Bei der Produktion von THOMY Senf werden die frischen, ganzen Senfkörner im Mahlstein für eine cremige und vollmundige Konsistenz besonders fein und doppelt vermahlen. Die Senfkörner werden bei niedriger Temperatur erwärmt, damit sie den Geschmack beibehalten. Am Ende des Produktionsprozesses reift der Senf bis er sein volles Aroma erhält.
Wussten Sie schon, welcher Senf zu welchem Gericht passt?

Die Palette reicht von scharfem bis hin zu süßem Senf. Der klassische, Delikatess Senf mittelscharf ist ein echter Alleskönner und dient als leckerer Begleiter zu verschiedensten Rezepten von Bockwurst bis Salatsaucen. Scharfer Senf eignet sich besonders gut als Grillsenf für dunkles Fleisch und süßer Senf wird gerne als Brotaufstrich und zu Brat- und Weißwürsten verwendet.
Wussten Sie schon, was Senf scharf macht?

Senf enthält nicht nur Senföle, sondern auch Eiweiß und Glykoside. Diese Glykoside, die sowohl in weißem als auch braunem und schwarzem Senf enthalten sind, werden bei der Verarbeitung der Senfsamen freigesetzt und geben dem Senf seine Schärfe. Weißer Senf gilt als der mildeste, während braune und schwarze Senfkörner ein schärferes Aroma entfalten.
Wussten Sie schon, wie unser Senf hergestellt wird?

Für den kompromisslos cremig-würzigen THOMY-Genuss wird schon beim Anbau unseres Senfs in Kanada nur bestes Saatgut verwendet. Nach der Ernte im September wird der Senf gereinigt, farblich sortiert und per Schifftransport in die EU gebracht, wo eine Beurteilung der Ware durchgeführt wird. Strenge Kontrollen sichern jederzeit beste THOMY Qualität.

Unvergleichliche Rezepte mit THOMY Delikatess Senf

Lassen Sie Ihrer Kreativität in der Küche mit unseren vielfältigen Senfprodukten freien Lauf: Mit unseren THOMY Senfspezialitäten kreieren Sie mit jedem Rezept unvergleichliche Genussmomente! Ob als klassische Senf Sauce, als Senf Dressing, Senf Dip oder innovative Rezepte mit Senf – der THOMY Senf verfeinert jedes Gericht im Handumdrehen! Probieren Sie einfach unsere Rezepte mit Senf und überzeugen Sie sich selbst vom himmlischen Geschmack!

Gegrillte Kohlpäckchen mit Mettfüllung

Wenn Chinakohl mit würzigem Mett gefüllt und in der Pfanne scharf angebraten wird, lässt dies bereits ein besonders leckeres Gericht erahnen. Stellen Sie sich die Füllung nun aber verfeinert mit dem THOMY Scharfen Senf vor: Verführerisch leckerer Genuss in jedem Bissen!

zum Rezept
Karamelisierte Senfnüsse

Eine bunte Nussmischung in knackig-würziger Senfkruste: Mit diesem einfachen Rezept zaubern Sie im Handumdrehen den perfekten Snack für zwischendurch! Einfach die Nüsse mit dem cremigen THOMY Senf vermischen, auf dem Backblech verteilen und in den Ofen schieben – himmlisch lecker!

zum Rezept
Spinatröllchen mit Lachscreme

Dieses Rezept mit THOMY Senf ist nicht nur optisch ein Hingucker sondern auch ein echter Gaumenschmaus! Zarter Spinatbiskuit gefüllt mit einer würzigen Lachscreme mit THOMY mittelscharfem Delikatess Senf und THOMY Meerrettich. Probieren Sie es aus und überzeugen Sie sich von der himmlischen Kombination aus Senf, Lachs und Spinat!

zum Rezept