Sommer-Wrap mit feinem Herta Finesse Schinken geräuchert
Das Sandwich Rezept der etwas anderen Art: Das runde Schnittchen, auch Wrap genannt.
Zubereitung
- Die Crème Fraîche mit Salz und Pfeffer abschmecken, auf die 4 Wraps verteilen und verstreichen.
- Die Gurke und die Avocado schälen, der Länge nach halbieren, mit Hilfe eines Löffels entkernen und in Stifte schneiden.
- Die restlichen Salatzutaten waschen.
- Die Radieschen in Scheiben schneiden, die Kirschtomaten halbieren und den Schnittlauch fein schneiden.
- Den Radicchio-Salat halbieren, den Strunk entfernen und etwas klein zupfen.
- Alle Zutaten mit Herta Finesse Schinken geräuchert und dem Schnittkäse auf dem Wrap verteilen und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Den Wrap auf einer Seite einklappen und gut eingerollt servieren.
Zutaten für 4 Personen
- 1 Packung Herta Finesse Schinken hauchzart
- 4 Stück Weizenteig-Wraps
- 1 Salatgurke
- 1 Avocado
- 12 Stück Kirschtomaten
- 4 Radieschen
- 1 Radicchio-Salat
- 1 Packung feiner Schnittkäse
- 1 Packung Herta Finesse Schinken geräuchert
- etwas Schnittlauch
- 6 EL Crème Fraîche
- Salz & Pfeffer
Passend dazu: Herta Finesse Schinken geräuchert
Besonders feines Aroma durch den Rauch von Hickory Holz und dadurch überraschend würzig im Geschmack.
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