Nestlé Marktplatz Logo
THOMY schriftzug mmhhm lecker

Gefüllte Hähnchenbrust vom Grill

Rezept Gefuellte Haehnchenbrust mit THOMY Grillprodukt
5 Portionen, Zubereitungszeit: 40 Minuten,Je Portion: B: 1000 kJ (239 kcal) N: E: 41 g, KH: 8 g, F: 5 g

Zutaten

  • 30 g Pinienkerne
  • 1/2 Bund Basilikum (frisch)
  • 60 g Baguette
  • 100 g Frischkäse
  • Salz und Pfeffer
  • 5 Hähnchenbrustfilets
  • Salz und Pfeffer
  • Holzspießchen

Zubereitung

  1. Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett goldgelb rösten. Herausnehmen und etwas auskühlen lassen. Basilikum waschen, trocken tupfen, Blättchen von den Stielen zupfen und klein schneiden.
  2. Baguette würfeln, mit Frischkäse , Pinienkernen und Basilikum im Blitzhacker zerkleinern. Mit Salz und Pfeffer würzen und abschmecken.
  3. Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und längs eine Tasche einschneiden. Innen und Außen mit Salz und Pfeffer würzen. Die Hähnchenbrustfilets mit der Basilikummasse füllen.
  4. Mit Holzspießchen verschließen. Vorsichtig etwas platt drücken, so dass sich die Füllung gut verteilt, aber nicht herausgedrückt wird. Auf dem Grill bei mittlerer bis starker Hitze unter mehrmaligem Wenden ca. 20 Min. grillen. Dazu schmeckt Thomy Knoblauch Sauce.
THOMY Grillexperte Thomas

Tipp von THOMY’s „Wenn schon – denn schon“ Griller Thomas

Die Füllung schmeckt auch gut als Brotaufstrich, z.B. auf gerösteten Ciabattascheiben vom Grill.
THOMYs Mayonnaise Variationen für perfekte Fisch Rezepte mit Delikatess Mayonnaise, Joghurt Salatcreme und Knoblauch Mayo

Produkte, die Ihnen auch schmecken könnten

Die THOMY Mayonnaisen schmecken zu Fleisch und Gemüse frisch vom Grill einfach köstlich. Probieren Sie unsere Delikatess Mayonnaise aus der praktischen Squeeze Flasche Joghurt Salat Creme und Knoblauch Mayonnaise aus und servieren Sie Familie und Freunden diese unwiderstehliche, würzig-cremige Kombination.
> mehr zu diesen Produkten
THOMY Kochbuch Icon

Probieren Sie jetzt auch unsere Top 5 Rezepte

  • Fruehlingssalat mit Erdbeeren und Spargel und THOMY Öl

    Frühlingssalat mit Erdbeeren, Spargel und grünem Pfeffer

    Holen Sie sich den Frühling auf Ihren Teller! Fruchtige Erdbeeren und feiner weißer Spargel auf einem knackigem Salatbouquet gekrönt mit einem cremigen Honig-Senf Dressing sorgen für ein vollmundiges Genusserlebnis, das nach Frühling schmeckt.
    > zum Rezept
  • Herzhafter Burger mit Zwiebeln Bacon und einer THOMY Sauce

    Herzhafter Burger

    Sie können sich nicht entscheiden zwischen einem saftigen Burger oder einem würzigen Gericht? Machen Sie keine Kompromisse und genießen Sie beides! Unser leckerer Burger lädt zu hingebungsvoll herzhaften Genussmomenten ein.
    > zum Rezept
  • Bratkartoffelsalat mit Lauch Paprika und einer THOMY Sauce

    Bratkartoffelsalat mit Lauch und Paprika

    Kartoffelsalat mal anders! Mit knackigen Paprikaschoten und getoppt mit unserer cremigen Gourmet-Remoulade entdecken Sie eine neue herrlich leckere Seite Ihres Lieblingsklassikers. Dieses Rezept lädt zum Schlemmen ein!
    > zum Rezept
  • Spargel mit Petersilienkruestchen und Schinken THOMY Hollandaise

    Spargel mit Petersilienkrüstchen und Schinken-Hollandaise

    Spargel mit Sauce Hollandaise ist der zeitlose Klassiker. Verfeinern Sie Ihre Sauce Hollandaise mit einem knackigen Petersilienkrüstchen. Genießen Sie mit diesem Rezept die Spargelzeit, die schönste Zeit des Jahres, und zelebrieren Sie den König der Gemüse.
    > zum Rezept
  • Gratinierte Schollenröllchen mit Dill und THOMY Senf Sauce

    Gratinierte Schollenröllchen mit Dill-Senf-Sauce

    Die Scholle ist ein Klassiker unter den Fischgerichten. Erfinden Sie mit unserem Rezept zu gratinierten Schollenröllchen den Klassiker doch einmal neu! Fruchtig saurer Zitronensaft und unsere cremig feine Dill-Senf-Sauce geben der Scholle eine frische, würzige Note.
    > zum Rezept
<
>