Frohes neues Jahr, China

Neujahr erst Ende Januar oder Anfang Februar – wo gibt’s denn sowas? In China! Dort findet der Jahreswechsel nämlich nach dem traditionellen chinesischen Kalender statt und zwar immer an Neumond zwischen dem 21. Januar und dem 21. Februar. Dieses Jahr fällt dieser Tag genau auf den 10. Februar. Dann beginnt das Jahr der Schlange.

Bevor das neue Jahr aber überhaupt begangen werden kann, bedarf es einiger Vorbereitungen. Die Häuser werden komplett mit Bambuszweigen gereinigt. Danach dekorieren die Chinesen ihre Häuser und Wohnungen mit roten Lampen und Papierbändern. Die Farbe Rot steht für Glück, Freude und Wohlstand. Am Neujahrsabend selbst feiert man mit der ganzen Familie. Zum Essen kommen vor allem Hühnchen und Fisch auf den Tisch. Vor Mitternacht verlässt man das Haus und nimmt damit im übertragenen Sinn die Spuren des alten Jahres mit sich. Im neuen Jahr öffnen die Chinesen sofort Türen und Fenster, um das Glück einzulassen.

In den ersten Tagen des neuen Jahres besucht man Verwandte, die weiter entfernt wohnen, und widmet sich ganz der Familie. Die Feierlichkeiten enden am 15. Tag mit dem Laternenfest. Kerzen und Laternen werden außerhalb des Hauses entzündet, um Geistern den Weg nach Hause zu weisen.

Auch wir auf dem Nestlé Marktplatz feiern das chinesische Neujahr – mit der MAGGI Würze Special Edition „Chinese New Year“ aus Frankreich. Lassen Sie sich vom exotischen Design der Sonderedition in drei verschiedenen Farben verzaubern. Noch viele weitere Asia-Spezialitäten warten außerdem bei uns auf Sie: Probieren Sie doch auch mal MAGGI Magic Asia Gebratene Nudeln & frisch Klassik . Oder wie wäre es mit der MAGGI Magic Asia Terrine Vietnamese Duck Soup ? Und wenn Sie Lust auf rotes Curry haben, versuchen Sie MAGGI Magic Asia Nudeln Cremiges Rotes Curry.

Wir wünschen Ihnen viel Glück und Gesundheit im Jahr der Schlange!